正庚酸
正庚酸，又叫做葡萄花酸、毒水芹酸，簡稱為庚酸，英文名Heptanoic Acid，是一種羧酸類化合物。
正庚酸是化工行業中常見的一種化學品，以下是它的基本信息，一起來了解下吧。
分子式：C7H14O2
分子量：130.18
CAS號：111-14-8
EINECS號：203-838-7
性狀：無色透明油狀液體；微有腐敗的脂肪氣味；微溶于水，溶于乙醇和乙醚；具酸性與腐蝕性；常溫常壓下穩定，與強氧化劑、強堿不相容
制備：先由庚烯-1和合成氣經羰基化制得庚醛，再經空氣氧化得到庚酸
用途：主要用于有機合成，用于生產庚酸酯類產品；GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料
貯存：密封儲存在干燥、陰涼、通風處
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